酒糟烘干機主要由供熱源、上料機、進料機、回轉(zhuǎn)滾筒、出料機、引風機、卸料器和配電柜構(gòu)成;脫水后的濕啤酒糟進入烘干機，在滾筒內(nèi)均布的抄板翻動下，在烘干機內(nèi)均勻分散與熱空氣充分接觸加快了烘干傳熱、傳質(zhì)。在烘干過程中，啤酒糟在帶有傾斜度的抄板和熱介質(zhì)的作用下，至烘干機另一段星形卸料閥排出烘干成品。
小型灑糟性干機特點：
1、烘干效率高
采用高溫快速烘干工藝，熱風溫度利用率較普通低溫烘干方法熱效率提高40個百分點，熱效率高達90%的熱源系統(tǒng)，使綜合熱效率高達73%。一部分干燥后熱風由尾端送入首端繼續(xù)加熱，減少熱損失。
2、烘干成本低
采用低成本的煤或沼氣為熱源原料，降低燃料費用。全程自動化減少人力成本的投入。多層滾筒結(jié)構(gòu)減少熱損失。
3、烘干強度大
小時去水量高的可達6000KG，連續(xù)生產(chǎn)不間斷。
4產(chǎn)品品質(zhì)好
采用多層沉降結(jié)構(gòu)，加上物料細化結(jié)構(gòu)，減少粉塵對物料的污染。
酒糟烘干原理：
濕啤酒糟送入酒槽烘手機，筒體內(nèi)設(shè)有多個排列為螺旋形的抄板，通過筒體的旋轉(zhuǎn)帶動抄板將酒糟不停的揚起，筒壁的擊打裝置防止物料粘結(jié)筒壁及抄板，揚起的物料與由引風系統(tǒng)傳入的熱氣流充分接觸，加快了烘干傳熱、傳質(zhì)，蒸發(fā)水分，完成干燥，由出料口排出。酒糟烘干機可快速將水分含量在65%左右的濕酒糟經(jīng)過脫水、烘干至水分含量在10%左右的干品，用干制做高蛋白飼料，實現(xiàn)了酒糟干燥處理的機械化、工業(yè)化、自動化。
